Omelet Met Niertjes

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 8 eieren - 150 gram champignons - 2 eetlepels ketjap - 2 varkensniertjes - 50 gram boter - 1 ui - zout, peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Maak de niertjes grondig schoon en snij ze in brunoise. Geef er peper over en de ketjap en laat het een tijdje marineren. Schil de ui en hak hem fijn. Was de champignons en ciseleer ze. Verhit de boter in een pan en sauteer hierin de ui totdat hij licht gekleurd is. Voeg dan de chapignons toe en de niertjes en sauteer ze even snel aan op hoog vuur. Sauteer de niertjes vooral niet te lang. Ze worden dan hard. Sauteer de omeletten als in Omelet, geef er het garnituur over en vouw ze dicht. Serveer meteen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken